Tassi erinevad materjalid võivad tegelikult kohvi maitset mõjutada!
Sama kohvi juues tunned kohvitassi kuju ja materjali tõttu erinevat hapukust ja mõrkjust....
Ideaalne kohvitass pole mitte ainult anum, vaid ka oluline osa meie joogikogemuse parandamisel!
Üksikasju ei saa tähelepanuta jätta!
Miks kasutada keraamilisi kohvitasse
►Kohvi jaoks sobib rohkem keraamiline materjal
Igapäevaelus kasutavad paljud inimesed kohvi esitamiseks erineva kujuga tasse, et kajastada joomise ajal kohvi erinevaid maitseid. Tulbitopsi kuju muudab kohvi joomise lihtsamaks; keraamiline kohvitass on soojust isoleerivam ja võib kohvi puudutamisel huultel mõnusalt tunda.
►Kohviajalugu määrab keraamilised materjalid
Traditsiooniline kohvikultuur määrab, et keraamikat kasutatakse endiselt kohvitassidena. Kunagi olid kohvijoomiseks vajalikud portselanist tassid, kuid nüüd on inimestel üha vabam tassi valida ning rohkem valitakse keraamilisi ja klaastasse.
Ka kohvitassi valimine on tehniline töö.
Peamised punktid, mida kohvitassi valimisel teada saada
►Sisemuse värv – värvide eristamine
Nägemisel on suur mõju maitse tajumisele. Kui valite keraamilise kohvitassi või värvilise sisemusega tassi, on ekstraheerimisel raske värve eristada ning intensiivsuse hinnang moondub kergesti.
Kui soovite joomise ajal hinnata kohvi merevaigust värvi, on soovitatav valida valge sisemusega kohvitass.
Soovitage sedakohandatud virnaga kohvitass ja alustasssulle.
Tass ja alustass, tassi korpus ja alustass on kaunistatud kuldsete mustritega, mis toob esile kerge luksuse tunde. Mustreid saab kohandada vastavalt teie isiklikele eelistustele.
Thetass ja alustasson lihtsa ja elegantse disainiga, mugav käes hoida ning sellel on õrnad ja uhked kuldsed mustrid, mis näitavad õilsust ja elegantsi.
Taldrik on peenelt kujundatud kergelt kumerate äärtega, mis mahutab stabiilselt tasse ja sobib ka väikeste suupistete või magustoitude serveerimiseks. Taldrikul olev kuldne muster peegeldab tassi korpust ja üldine stiil on harmooniline, lisades teie söögilauale luksuslikku hõngu.
Kuldne mustertass ja alustasson spetsiaalselt töödeldud ja värv on kauapüsiv ja seda ei ole kerge tuhmuda. Pärast pikaajalist kasutamist võib see ikkagi uus välja näha.
►Tassi korpuse laius – hapukuse ja kibeduse tajumine
Inimese keele struktuur võimaldab keeleotsal maitsta magusust, samas kui keele küljed ja juur maitsevad vastavalt hapukust ja kibedust. Laia korpusega tass võimaldab kohvil sisenedes täita kogu suu, mis sobib eriti hästi tugeva hapuka maitsega kohvi jaoks.
Teisest küljest laseb sihvakas kohvitass kohvil otse kurku tormata ja seda on lihtne tunda kibedana, näiteks suures pabertassis.
Kui soovite kohvi maitset paremini kogeda, võite proovida seda kohvitassi.
Kohandatud väike tass keraamilise taldrikuga, üks tass ja üks alustass, ühevärviline välimus on sisutihedam ja elegantsem ning värvi saab kohandada vastavalt teie eelistustele vastavalt individuaalsetele vajadustele.
Tass on kompaktse kujuga ja mugav käes hoida, sobib erinevate kuumade jookide nagu kohv ja tee hoidmiseks. Tassi sein on paks ja suurepärase soojust säilitava toimega, tagades joogi püsimise nautimise ajal sobival temperatuuril.
Sobiva taldriku läbimõõt on 14,2 cm ja see on keskmise suurusega. See mahutab tasse stabiilselt ja sobib ka väikeste suupistete või magustoitude hoidmiseks. Nõu serv on kergelt kõverdunud, kauni disainiga, lihtne kasutada ja ei libise lihtsalt maha.
Pakendhulgimüük väike tass alustassiga keraamilinesaab kohandada.
►Tassi serva paksus – isolatsiooniefekt
Soojuse säilitamise osas on keraamilised tassid paremad kui klaastopsid soojuse säilitamisel ja soojuse kogumisel.
Tavaliselt kasutame ühe päritoluga kohvi joomiseks luuportselani. Mida õhem on tassi serv, seda vähem häirib see kohvi tunnet. Külmade jookide, näiteks jääkohvi ja jäämocha joomisel kasutame ainult klaastasse.