Suuruse kaalutlused
Keraamilised teekannud on erineva suurusega ühest portsjonist kuni kuue või seitsme portsjonini. Kui korraldate pidevalt teepidusid, võib teie vajadustele sobida suurem pott. Enamiku inimeste jaoks on siiski parim valik väiksem teekann või teekomplekt.
Väikesed keraamilised potid on parimad, kui naudite Hiina teede või muude sortide pruulimist, mis nõuavad temperatuuri hoolikat tähelepanu. Ühele teekannule mõeldud tee väike kujundus võimaldab teil hõlpsalt temperatuuri ja maitseaine infusiooni juhtida. Väikesed teekannud võimaldavad teil teha ka mitu infusiooni – see on Hiina tee valmistamise tunnus.
Mõnel keraamilisel teekannul on ka sisseehitatud teetõmmis, mis muudab tee valmistamise lihtsamaks ja tõhusamaks. Ühega nendest teekannidest saate lisateepalli või infusioonikorvi vahele jätta, kuna seadmes on kõik, mida vajate lahtiste lehtede tee valmistamiseks.
Ehitus
Keraamilisi teekannud võib leida kõikjalt alates soodushinnaga poodidest, nagu Walmart, kuni suurte teebrändideni, nagu Adagio. Kvaliteetseimad teekannud on pärit käsitööna valminud keraamikatootjatelt. Kui keraamika võib esmapilgul tunduda väga õrn, siis kvaliteetsed potid on tegelikult loodud laastumiskindlaks. Käsitöölised põletavad savi ülikõrgetel temperatuuridel, mistõttu materjal muutub tihedamaks. Potti ostes vali selline, mis on vastupidavuse tagamiseks aetud kõrgel temperatuuril.
Tee valmistamise kunsti täielikuks nautimiseks otsige käsitsi valmistatud keraamilisi teekannud. Need potid näitavad suuremat tähelepanu detailidele ja neil võib sageli olla kordumatu kujundus, mis muudab teie poti ainulaadseks. Kui teil on kitsam eelarve või te ei ole valmis kallitesse teenõudesse investeerima, proovige keskmise hinnaga teekannu, et nautida tee maitset ja keraamika ilu täielikult.
Valamine ja mugavus
Valige keraamiline pott, mis pakub mugavat haaret. See on eriti oluline, kui valite suure teekannu. Kui suur keraamiline teekomplekt on teed täis, kaalub see tunduvalt rohkem kui tühjana. Otsige keraamilist potti valides kindlat käepidet ja mugavat käepidet.
Pöörake tähelepanu tila kujundusele. Kvaliteetsel keraamilisel teekannul peaks olema otsa poole veidi kitsenev tila. Laiade avadega keraamilised teekannud ei vala nii hästi.
Klaasimine
Paljudel teekannudel on siseglasuur, mis lisab värvi ja funktsionaalsust. Glasuurimata teekannu saab kasutada ainult ühte tüüpi tee valmistamiseks. Seda seetõttu, et savi ja kivikeraamika imavad iga pruuliga osa teeleotisest. See süvendab iga täiendava teejoomise maitset, muutes iga tassi eelmisest maitsvamaks.
Kuigi glasuurimata potid on suurepärased, kui naudite ühte tüüpi teed, on glasuuritud keraamilised potid parem valik, kui soovite ühes anumas valmistada mitut tüüpi teed. Glasuur ei lase savil teemaitset endasse imamast.
Nõudepesumasinas pestav
Paljud keraamilised teekannukomplektid on nõudepesumasinas pestavad, kuid oluline on kontrollida oma konkreetse keraamilise poti juhiseid. Kaitske keraamikat kukkumiste ja järskude temperatuurimuutuste eest, kuna see võib põhjustada materjali pragunemist ja purunemist. Kui panete keraamilise teekannu või teetassid nõudepesumasinasse, veenduge, et need ei puutuks kokku teiste esemetega, et kaitsta neid laastude eest.
Ärge kunagi peske glasuurimata keraamilist teekannu nõudepesumasinas ega seebiga. Savi võib imada seepi ja muuta teie järgmise teepartii maitset. Toc on mõeldud teie keraamilisele teekannule, pärast iga kasutuskorda peske lihtsalt sooja veega. Kui teie teekann on väike, võite õrna harjaga puhastada seest ja eemaldada kõik õlgedest teelehed.